Le restaurant l’Amusoir n’a pas fini de faire parler de lui. A l’initiative du Carrefour de Mont-Saint-Jean, des restaurateurs locaux seront mis à l’honneur dès ce mercredi 17 février. L’Amusoir et l’Opéra ont été sélectionnés par le supermarché pour proposer une sélection de leurs plats préparés au rayon frais, dans le cadre d’une campagne de soutien à l’horeca local.
« Nous avons été contactés il y a à peine deux semaines par l’équipe du Carrefour de Mont-Saint-Jean, explique Jonathan Blanchart, le directeur de l’Amusoir et du groupe Art Blanc. Il a fallu développer une ligne de production, créer des packagings, assurer la logistique. Nous sommes vraiment très fiers d’avoir pu relever le défi en si peu de temps avec nos équipes ! »
Distribués sous le nom « L’Amusoir in the box », les plats préparés sont disponibles dès ce mercredi 17 février au rayon frais du Carrefour de Mont-Saint-Jean. Dans un premier temps, 5 plats seront proposés (Waterzooi de poulet et crevettes, poulet à la Moambe, vol-au-vent, courgettes farcies, lasagne), deux soupes (soupe aux légumes de saison et soupe à l’oignon) ainsi qu’un dessert (la mousse au chocolat maison). Cette sélection évoluera au fil du temps.
Last but not least, l’hélicoptère qui a fait le buzz de l’Amusoir pour promouvoir le service Take Away, a été installé dans le hall d’entrée du supermarché. Les enfants pourront même rentrer à l’intérieur !
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Où nous trouver ?
Carrefour de Mont-Saint-Jean (Ancien Biggs)
Chaussée de Charleroi 579
1410 Waterloo